Fürjes Borászat


Borászatunkat 2018-ban hoztuk létre. Ebben az évben még vásárolt szőlőből készítettük első borunkat. 

A pincét körül vevő ültetvényen saját telepítésű szőlő  0,7 Ha-on, közel 50 évvel ezelőtt ültetett szőlő 0,3 Ha–on van.

2020 őszén egy  0,3 Ha–os területen tervezzük még a telepítést. Szőlőnk nagyobb része olaszrizling,kisebb része syrah.

2019 – ben szüreteltük először saját  szőlőnket ,és a termésből  3 tételt készítettünk. Az olaszrizling  „fiatal és öreg változatát” illetve  - a syrah szűzterméséből  -  rozét. Összesen 2961 sorszámozott palack  készült el.

Borainkat kezdetektől fogva Hidegkuti Tibor borász segítségével és  szakmai instrukciói alapján készítjük el.

Szolgáltatások



Borászatról

  • Borvidék
    Balatonfüred-Csopak

  • Borász
    Hidegkuti Tibor

  • Alapítás éve
    2018

  • Terület
    1 hektár

  • Szőlőfajták
    Olaszrizling, Syrah (Shiraz)

Kapcsolat, információk